Perjantai-ilta herkkuja... Näitä söin ensimmäistä kertaa Californiassa, kun minun 75-vuotias hostmummoni teki näitä.



Nachot (2:lle)
maissilastuja
salsaa
juustoraastetta
tomaattisiivuja
(guacamolea)
(chili con carnea)

Laita nachot lautaselle ja päälle muut aineet oman maun mukaan. Lämmitä mikrossa kunnes juusto on sulanut.

Arviointi: ****
Näihin tulee himo. Lontoossa kyseiseen annokseen oli lisätty vielä jauhelihasta tehtyä chili con carnea.