Löysin kaupasta valtavan basilikapuskan ja oli tietenkin ostettava se heti. Nämä leivät ovat tähän mennessä olleet kaikkien herkkua. Resepti on Jussilta.

1537656.jpg

Herkuttelijan Hunajaleivät (2:lle)
2kpl Vaasan Ruispaloja
2rkl oliiviöljyä
2rkl hunajaa
1 mozzarellapallo
2 tomaattia
tuoreita basilikan lehtiä
(pestoa)

Paista leivät öljy-hunajaseoksessa, varo etteivät leivät pala! (Voitele leivät pestolla) ja laita mozzarella, tomaatti ja basilika vuorotellen leivän päälle. Seurana oli kanasalaattia, jossa oli aurajuustomuruja.

Arviointi: *****
Taivaallista.