Ohje löytyi Pirkan uusimmasta lehdestä ja halusin heti kokeilla. Ohjeessa oli hiivaleipäjauhoja, mutta en viitsinyt niitä ostaa.



Punajuuri-Perunarieskat (8kpl)
1pkt (500g) Pirkan Luomu punajuuri-perunasosetta
1/2tl suolaa
1dl ruisjauhoja
2dl vehnäjauhoja

Sekoita kaikki keskenään, tee taikinasta jauhoitetulla alustalla pötkö ja jaa se kahdeksaan osaan. Taputtele palat leivinpaperin päällä pyöreiksi rieskoiksi. Paista uunissa 225asteessa 15min.

Arviointi: ***** (alan tästä lähtien arvioimaan ruokia myös tähdillä (1-5) yleisön pyynnöstä)
Aivan ihania, hyvän värisiä ja todella helppoja tehdä. Luulen että pelkästään kaksinkertaistamalla jauhot ja lisäämällä vettä taikinasta saa isomman ja silti punajuuri maistuu ja antaa tarpeeksi väriä. Seuraavanakin päivänä maku oli hyvä, kun säilytin näitä jääkaapissa.

P.S. Kävijälaskurin mukaan täällä käy muitakin kuin minä, joten olisi tosi mukava, jos laittaisitte aina välillä kommentteja. Kommentin ei tarvitse olla mitään ihmeellistä sisältävää. Olen kylläkin iloinen, jos laitatte tänne omia ideoitanne, niin voin niitä testailla. =)