Peruskotiruoka on hyvää ja pienillä muutoksilla siitä tulee helposti kevyempää. Vaihdoin tavalliset nakit kalkkunanakkeihin joten rasvapitoisuus putosi heti vähintään puolella.

1207798.jpg

Kevyt Nakkikeitto (2:lle)
3 perunaa
1 porkkana
1/2pss keittojuureksia (pakaste)
1 kasvisliemikuutio
5kpl kalkkunanakkeja (rasvaa 5%)
paprikamaustetta

Kaikki osaavat nakkikeiton tehdä, joten en kirjoittele tänne sen enempää.

Arviointi: Keitto kaipasi enemmän mausteita.